蒸されて、揉まれて……

何と南九州は
昨年より19日早く｢梅雨入り｣したそうです。

じめじめ蒸し蒸しの季節到来です。。

少しでも爽やかに過ごす工夫で乗り越えましょう





では、
お茶への旅の続きです



蒸機から出てきたは、次に｢蒸葉処理機(むしばしょりき)｣に入ります。

ここで茶葉の表面についた水分を飛ばします





蒸機から出て来たばかりの茶葉は、熱くて触れませんが、


蒸し葉処理機から出てきたものは、ある程度冷まされており、この通りです


次に、
｢葉打機(はうちき)｣





｢粗揉機(そじゅうき)｣


内部の様子
お茶の機械は、回転するものが多いですね



機械から機械へはこの｢ﾄﾗﾌ･ｺﾝﾍﾞｱ｣で自動で入って行きます




｢揉念機(じゅうねんき)｣
揉んで揉んで揉んで





と、今日はここまで



もう少しで｢荒茶｣まで行きつくと思います